Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow Enak

Resepmemasakmu (Resep Masakan Nusantara) – Di Indonesia yang memiliki macam-macam suku bangsa , sehingga begitu macam-macam pula aneka kuliner dan kue nya . nah , dalam rentang waktu beberapa bulan ke depan akan menjadi puncaknya kita dimanjakan dengan aneka ragam jenis kue dengan kedua katagori tersebut . karena biasanya di bulan puasa sering kali kita akan dimanjakan dengan aneka kue basah untuk hidangan berbuka puasa .

Dan Untuk hari raya lebaran idul fitri kita akan dimanjakan dengan hidangan aneka kue lebaran berupa kue kering yang disajikan di meja tamu . tentu saja berbagai macam bentuk kreasi kue kering dari yang klasik hingga kue kering lebaran terbaru . Untuk kue kering merupakan salah satu pilihan kudapan yang tepat untuk sajian lebaran . karena memungkinkan untuk disimpan dalam waktu yang relatif lama .
Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow
Resepmemasakmu - Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow
  • Bahan-bahan Kue Kering Lidah Kucing :
Margarin 150 gram
Butter 100 gram
Gula halus 200 gram
Putih telur 100 mili liter
Vanilli essence 1 sendok teh
Pewarna kue sesuai selera jika suka ( optional )
Tepung terigu protein rendah 200 gram
Maizena 50 gram

  • Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing :
Langkah awal kocok margarin , mentega dan gula halus hingga lembut , putih dan mengembang. masukkan putih telur dan vanilla essence sambil terus dikocok dan menyatu .
Selanjutnya ayak tepung terigu dan tepung maizena . jika sudah diayak masukkan ke dalam adonan. aduk hingga rata.

Setelah itu bagi adonan menurut selera sama rata , tambahkan masing-masing pewarna makanan.
Kemudian masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga , gunting ujungnya selebar 1 centi meter . spuit di atas loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang dinginkan.

Terakhir oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan , keluarkan dari loyang biarkan dingin. simpan dalam toples.

Kue Kering Lidah Kucing Siap disajikan .